Kwetiau Favoritku

 Ini membahas kwetiau.

Yap, kwetiau itu sudah masuk KBBI.

Aku lumayan suka kwetiau, tetapi ada peringkatnya.

Kwetiau Akang

1. Kwetiau Bagan asli yang makan di “warung kecil” pelosok pinggir sawah, harus nyetir dari Pekanbaru setengah jam. Entah kapan bisa mengulang ini… Aku gak nemu di Google Maps, mesti nanya Kak Rus.

2. Kwetiau Bagan di Bandengan Jakarta, yang musuhan sama tetangganya yang jualan cakwe (alias “you diao” di Singapore). Cakwe belum ada di KBBI dan masukanku belum dibahas? *jangan lupa uber Ivan Lanin* (Edit 2025: sekarang cakwe sudah masuk KBBI)

3. Fried Kwetiau antre panjang di Penang yang katanya mirip sama Kwetiau Medan. (Next time mesti wisata kuliner Medan deh).

Tadi makan kwetiau Akang. Katanya model Medan. Not bad, but definitely masih kalah sama ingatanku soal Kwetiau Bagan.

4. Kwetiau putih dicampur daging babi merah dan babi cincang di kompleks (comfort food kalau pengin makan kwetiau sekaligus babi).

5. Char kwetiau Art canteen National University of Singapore yang sudah tutup zaman aku year 3? Itu konon kecapnya manis bikin sendiri.

Yang jelas, aku berterima kasih kepada my best friend Magda and her cousin Kak Rus yang menyetiriku ke Kwetiau Bagan asli No 1 enaknya. Dan kepada Magda lagi dan Dee yang memperkenalkan alternatif makan Kwetiau Bagan di Jakarta, 10 tahun silam.